Breaking

Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

Thursday, April 25, 2019

Thursday, April 25, 2019

'Cheese' kau etok!


Assalamualaikum! Menangis daku tengok trend makanan orang sekarang. Bukan la menangis menggugu-gugu tu, tapi nangis dalam hati la hehe. Ape laaaaaa nak jadi dengan orang sekarang ni. Orang moden ni. Orang zaman la ni! 

Yang pelik-pelik ajeee yang korang sumbat dalam tekak ye. Kalau makanan tu asalnya pedas ko tukar tambah cheese. Kalau makanan tu asalnya kena masak ko pergi bekukan! Heyyyy I cannot brain this la hehe.

Minggu lepas daku terbaca artikel pasal la ni orang dah jual etok 'cheese' pulak dah. Firstly, etak ke etok weh? Aku tau etok je haha. Tak pernah dengar lagi orang panggil etak. Dua binatang yang sama ke atau lain-lain? Ah lantak lah...aku panggil etok je.


sumber : berita harian online

Thursday, June 09, 2016

Thursday, June 09, 2016

Lauk Ramadan - Resipi Mudah Sambal Telur


Assalamualaikum!


Alhamdulillah dah masuk hari ke-4 kita berpuasa. Dah ada idea nak masak apa untuk berbuka dan bersahur kang? Bagi yang suka lauk simple menggunakan bahan yang memang dah sedia ada di dapur, mungkin boleh cuba masak lauk ni. Anehnya, bukan aku yang masak lauk ni tapi disebabkan kesedapannya sehingga menjilat pinggan, maka rugila tak share sini hehe ....

Tak kira la sahur ke berbuka ke, aku lebih suka makan yang simple simple aje sekarang ni. Kadang-kadang sahur pun aku tak makan nasi, aku buat roti benjo je. Anyway, Pak Jelan dah lama tak masuk dapur. So hari tu, tergerak pulak dia nak memasak di dapur. Baguslah ... di bulan Ramadan yang mulia ni suami kena banyak masuk dapur tolong isteri masak sediakan makanan. Lepas tu kena tolong basuh pinggan, baru lah isteri bertambah sayang ... hikhikhik!




Sambal Telur

Bahan-bahan :

2 biji bawang kecil
2 biji bawang putih
2 biji telur
cili kisar (agak-agakla banyak mana korang nak)
sedikit air asam jawa
sedikit minyak masak
garam secukup rasa

Caranya :

1. Mula-mula tumbuk bawang kecil dan putih bersama dalam lesung batu. Pastu masukkan cili kisar dan golek lesung tu bersama dengan bawang yang ditumbuk tadi.

2. Panaskan kuali dan letak sedikit minyak masak. Masukkan campuran cili kisar dan bawang yang ditumbuk tadi dan tumis sehingga naik minyak. Gaulkan ia dalam api sederhana.

3. Pecahkan telur dalam kuali dan kacau perlahan-lahan bersama dengan sambal tadi. Jangan kacau laju sangat, nanti telur tu jadi tak 'cantik' pulak. 

4. Letak air asam jawa sikit dan garam secukup rasa. Kacau untuk beberapa ketika dan kemudian padamkan api. Siap untuk dhidang!

Alhamdulillah .... marveles sambal telur ni! Boleh tahan air tangan suami ye :D Menambah-nambah makan ngan nasi putih panas panas. Nak lagi sedap boleh tambah kentang. Boleh juga cicah dengan murtabak ke atau cucuq udang ke atau sapu kat roti macam tu je! Mudah sangat, korang boleh masak pagi nak sahur tu jugak hehe. 

Selamat mencuba! ^^

Wednesday, December 02, 2015

Wednesday, December 02, 2015

Simple Tapi Memikat Selera!


Assalamualaikum!


Sebenarnya kan, kita tak perlukan sampai 4-5 jenis lauk dalam satu pinggan untuk rasa kenyang. Dari sepinggan nasi, cukupla kalau kita dapat nikmati satu jenis lauk yang simple tapi enak! Nak tahu macam mana caranya?

Haa meh .. meh aku kongsikan :)

Hari tu, aku dan sorang kawan opis berhajat nak tapau nasi kat carpark bawah tu. Sekali dia cakap nak beli nasi ayam goreng kunyit kat gerai sebelah dengan gerai yang aku beli nasi goreng kungfu! Nasi ayam goreng kunyit? Sedap ke?



Tuesday, December 01, 2015

Tuesday, December 01, 2015

Sambal Hebi


Assalamualaikum!


Inilah kali pertama aku dengar istilah Sambal Hebi. Sebelum ni tau sambal je hehe, korang pernah dengar tak? Kalau pernah korang memang terer! Kalau tak pernah, maka kita 'sekapal' heeee. 

Makan kalau takda lauk sambal takda la kick la kata orang. So, memang dah sinonim la sambal dalam masyarakat kita kan. Tapi, sambal hebi memang satu benda yang baru bagi aku sebab sebelum ni tak pernah terjumpa lagi atau barangkali istilah yang digunakannya mungkin berbeza, bukan sambal hebi.

Sambal Hebi ni rupanya berasal dari Indonesia ye. Kalau salah tolong betulkan tapi inilah yang aku dapat bila cari kat google. Dalam bahasa masyarakat Melayu, senang citer panggil sambal udang kering.


Friday, November 27, 2015

Friday, November 27, 2015

Cuba Dulu Baru Tahu!


Assalamualaikum!


Kalau waktu sarapan pagi, aku sekadar makan untuk 'alas' perut je. Tapi ada juga kengkadang tu aku makan tak ingat orang sebelah gak hehe. Ye la ... malam sebelum tu kengkonon nak diet la takmo makan nasi, sekali pagi ... hamikkkk! Kebulur jadinya .... menggeletar cari nasi lemak! :p

Biasa tengahari aku mula jadi dilema .. tak tahu nak makan apa untuk lunch! Kengkadang payah nau rasa, aku buat je air milo cicah ngan biskut lemak tu pun boleh kenyang dah. Tapi, petang tu menggeletar balik la kepala lutut ni cari nasi hahaha ....


Disclaimer

If you require any more information or have any questions about our site's disclaimer, please feel free to contact us by email at wanimira737@gmail.com.


All the information on this website is published in good faith and for general information purpose only. www.hanimhashim.com does not make any warranties about the completeness, reliability and accuracy of this information. Any action you take upon the information you find on this website (www.hanimhashim.com), is strictly at your own risk. www.hanimhashim.com will not be liable for any losses and/or damages in connection with the use of our website.